Случайный прохожий (walera11) wrote,
Случайный прохожий
walera11

Category:

Буйволятина и лабрадор

«…Полюбуйся, какого я мяса на Северном рынке купила», - говорит мне довольная теща, - «Видишь, какое розовое. Я ведь умею выбирать… Это совсем молодая тёлочка… Сто шестьдесят рублей за кило. Пришлось поторговаться… А вообще, у вас тут в Волгограде жить можно…»

Я грустно рассматриваю бледно-розовую мякоть.
Черт возьми и караул!
Тёща попалась…

…Это мясо стало настоящим бедствием для волгоградских рынков.
Мясо каких-то неведомых зверей.
Розовое мясо продавцы втюхивают и вместо свинины, и вместо говядины. При этом, охотно сбрасывают цену и потом загадочно улыбаются вслед покупателю.
Если это мясо пожарить, от него начинает пахнуть, как из норы дикого зверя.
Откуда это мясо берется на рынках, никто не знает, Продавцы между собой условно называю его буйволятиной.
Я полагаю, что это бройлерный скунс…

Тёща приехала к нам на несколько дней. И корвалольно-валерьяночные катаклизмы мне совершенно ни к чему.
Поэтому, я поздравляю тёщу с удачной покупкой и обещаю сам приготовить на вечер лангеты из «молодой телятины». В специальном вином маринаде.

Счастливая тёща идёт смотреть телевизор и болтать с Ленкой.
А я бегу в магазин за пивом. А вернее, за настоящей говядиной. По дороге проклинаю буйволов, антилоп, продажных волгоградских ветеринарных врачей и прочих диких зверей.
В «Радеже» покупаю жилованную говядину за триста восемьдесят рублей кило.

Дома утилизирую вонючую буйволятину при деятельном участии верного лабрадора.
Потом мою и нарезаю на куски настоящую говядину, отбиваю молоточком и начинаю жарить.

Ужинаем.
Тёща несколько раз с новыми подробностями рассказывает, как удачно сходила сегодня на рынок, Как выбирала, как торговалась. Она счастлива. Хвалит нас за гостеприимство.

«…И как хорошо вы собаку воспитали. Ничего не просит. Не то, что раньше было… Молодец Велка, совсем взрослая стала…»

Мы незаметно переглядываемся с сонным обожравшимся лабрадором.
Да.
Мы справились…

Tags: Велка
Subscribe

  • Я нашла для тебя подснежник

    Пойдём скорее, я нашла для тебя подснежник. Счастливая Велка ведёт меня на солнечную поляну. Вот он красавчик, притаился в траве… Я…

  • На крыльях Весны

    Весенний мир сводит с ума любопытного лабрадора. Всё для него ново и интересно. Велка искренне радуется каждому шороху ожившего мира.…

  • Сорок девятое февраля

    Чуткий нос лабрадора пытается уловить едва различимые нотки весны в букете запахов зимнего леса. Не слышно, не видно...

promo walera11 september 26, 2013 09:07 16
Buy for 90 tokens
Где-то между небом и землей я продираюсь сквозь черный осенний ливень. Вокруг глухая астраханская пойма. Мой джип… моя преданная, бесстрашная японка рычит и поскуливает от наслаждения. Ей нет преград. Но я устал... Еду на огоньки и на звук собачьего лая… …Хозяин, старый азиат…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 168 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Я нашла для тебя подснежник

    Пойдём скорее, я нашла для тебя подснежник. Счастливая Велка ведёт меня на солнечную поляну. Вот он красавчик, притаился в траве… Я…

  • На крыльях Весны

    Весенний мир сводит с ума любопытного лабрадора. Всё для него ново и интересно. Велка искренне радуется каждому шороху ожившего мира.…

  • Сорок девятое февраля

    Чуткий нос лабрадора пытается уловить едва различимые нотки весны в букете запахов зимнего леса. Не слышно, не видно...