?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

«Сегодня вечером мы придём к вам в гости, будем дегустировать  икру», - строго говорит  мне Туканов.

…Волгоградские рынки оккупированы  огромными икряными щуками.
Это март чародей…

Лично я терпеть не могу магазинную щучью икру. Это жалкая пародия на икру,  продукт без вкуса и запаха.
Щучью икру я всегда готовлю самостоятельно. По-моему, в этом деле главное, чтобы не было никаких лавровых листов и прочих приправ. Только натуральный вкус.

Все мои друзья накупили щук. Теперь мы ходим друг к другу в гости «на икру».

…Жены жарят щучьи котлеты. Волшебный запах щекочет ноздри.
Мужчины в ожидании горячих котлет,  пьют водку и дегустируют икру. Каждый делает её по своему рецепту…

Говорят, что на Руси икра из щуки ценилась выше осетровой. Очень может быть.
Свежая малосольная щучья икра это закуска богов..))

Метки:

Comments

( 46 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
dima_bat
17 мар, 2015 07:07 (UTC)
блин, сто лет не ел уже ее
kichiro_sora
17 мар, 2015 13:56 (UTC)
Я вообще никогда не пробовал :(
(без темы) - dima_bat - 17 мар, 2015 16:08 (UTC) - Развернуть
(без темы) - kichiro_sora - 17 мар, 2015 16:11 (UTC) - Развернуть
riu128
17 мар, 2015 07:07 (UTC)
щучьи котлетки под водочку - очень хорошо! :)
abzaz_423
17 мар, 2015 07:11 (UTC)
Не жизнь, а именины сердца.
dali88
17 мар, 2015 07:20 (UTC)
Никогда не ела-приеду к вам на икру)
walera11
17 мар, 2015 07:25 (UTC)
Нужно ехать в марте. В это время щучья икра самая вкусная.
(без темы) - tihiomyt - 17 мар, 2015 07:40 (UTC) - Развернуть
(Удалённый комментарий)
wordchaos
17 мар, 2015 11:21 (UTC)
Пост? зачем пост?
tihiomyt
17 мар, 2015 07:39 (UTC)
только соль и сутки засола
walera11
17 мар, 2015 07:53 (UTC)
Да, и пленки удалить.
(без темы) - tihiomyt - 17 мар, 2015 07:54 (UTC) - Развернуть
lumorex
17 мар, 2015 07:39 (UTC)
Приятного аппетита.
Доброго утра.
elloysamara
17 мар, 2015 07:40 (UTC)
Вот да, кстати! Сама собираюсь насолить.А своим рецептом не похвалитесь? ;-)
walera11
17 мар, 2015 07:59 (UTC)
Удалить пленки с помощью миксера или мясорубки, посолить и съесть на следующий день.
(без темы) - hazar_99 - 17 мар, 2015 10:19 (UTC) - Развернуть
skrust
17 мар, 2015 07:41 (UTC)
доброго дня )
orchid_eya
17 мар, 2015 07:42 (UTC)
Люблю икру
alexmonc
17 мар, 2015 07:48 (UTC)
Привет! Доброго тебе утра и чудесного весеннего настроения :)
sayanarus
17 мар, 2015 08:11 (UTC)
вкусно))
Чудесного вторника!
dualshok
17 мар, 2015 08:37 (UTC)
А мне можно и икру селедки.
walera11
17 мар, 2015 08:38 (UTC)
Никогда не готовил.
f_l_o_e
17 мар, 2015 09:20 (UTC)
Икра это отстой.
(Удалённый комментарий)
walera11
17 мар, 2015 09:35 (UTC)
Мат в журнале удаляю.
(без темы) - runner007man - 17 мар, 2015 10:17 (UTC) - Развернуть
(без темы) - walera11 - 17 мар, 2015 10:21 (UTC) - Развернуть
(без темы) - runner007man - 17 мар, 2015 13:43 (UTC) - Развернуть
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 46 комментариев — Оставить комментарий )

Profile

walera11
Случайный прохожий
Лытдыбр Волгоградского блогера


Яндекс.Метрика





= = =

Разработано LiveJournal.com